Minestrone juha
Najpoznatiju talijansku juhu, minestrone, prvi sam put probala u jednom restoranu na danu talijanske kuhinje i – svidjela mi se “na prvu” 🙂 Zasitna je tako da je poslužujem kao...
https://www.klopa.hr
Juha
Tradicionalna zagorska Juha
Tradicionalna zagorska Juha sa gljivama i dimljenom lopaticom.
Juha od kupusa
Idealan obrok za nekoliko dana koji vam neće dosaditi. Bliži se ljeto, a ako ste u panici zbog koje kilice viška, možete probati ovu juhu. Kupus je inače dobra namirnica...
Krem juha od brokule
Čudotvorna brokula jedna je od najvećih izvora vitamina i minerala – vitamina C, provitamina A, vitamina B6, pantotenske kiseline, riboflavina, kalcija, magnezija, fosfora i kalija, štiti od raka, jača imunitet,...
Juha od rajčice
S obzirom da je sezona rajčica u tijeku i da ih vrtu imam toliko da ih ni uz najbolju volju ne stignem sve pojesti ili podijeliti, odlučila sam se za...
Amper juha
Na zagrijanu mast stavite brašno, dodajte slatku crvenu papriku i vodu. Kuhajte dok se ne zgusne!
KISELA JUHA moje svekrve
U hladnu vodu stavite kuhati pileći hrbat. Kada se poćme pjeniti juha skinuti pjenu dodati povrće i začine. Kada je povrće i meso kuhano juhu procijediti… Više u koracima..
Ćoravi paprikaš
Tanjur ovog pomalo zaboravljenog tradicionalnog jela vratio me u djetinjstvo u tren oka 🙂 Moja stara ujna jučer me nazvala da dođem na žličnjake, naravno takav poziv se ne odbija,...
