Bakini trenci
Još jedno tradicionalno jelo koje je bilo uobičajeno na mnogim seoskim domaćinstvima. Ovisno o krajevima u kojem živimo također ima i razne nazive, moja baka ga je spravljala pod nazivom...
https://www.klopa.hr
Ingredient: Voda
Bakina prežgana juha
Rekli bi u narodu da je ova juha kao lijek za npr. pokvarenu probavu. Moje bake više nema, ali ja je vrlo često pripremam jer je volim jesti i budi...
“SNICKERS TORTA” na moj način
Iako možda za neke izgleda kao “nemoguća misija”, vrijedi se potruditi i s ljubavlju odraditi svaki postupak jer krajnji rezultat je više od oduševljenja, što za oko, što za nepce:)
Tijesto za pizzu – više nećete ni pomisliti na dostavu
Kratke upute za razvlačenje tijesta kao u pizzeriji: Uzmite tijesto i “ušuškavajte” ga vrteći u rukama (podvlačite ga sa strana tako da se puni zrak sa strane, tako ćete na...
Čokoladni muffini
PRIPREMA Pomiješajte kakao i vodu, a u drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Maslac i šećer stavite na paru dok se sav maslac ne otopi,...
American apple pie – pita od jabuka na ‘američki’
Pita od jabuka je evergreen svake kuhinje, pa tako i moje Pripremam je na razne načine, ovisno o prilici, a ova je za jednu proslavu bila na ‘američki’ način i...
Kesteni iz pećnice
Ništa ne podsjeća na jesen kao vrući, mirisni kesteni uz šalicu toplog čaja tijekom tmurne jesenske večeri. Ova izuzetno zdrava i dijetna namirnica pekla se i prodavala na rimskim ulicama...
Cous cous s umakom od junetine
Cous cous u sočnom junećem umaku, odlično za ručak ili večeru!
