LICITARSKO SRCE TORTA
Nadam se da će vas ovaj recept potaknuti da napravite jednu prefinu tortu. Možda izgleda zahtjevno, ali stvarno nije i može se pripremati dan prije biskvit, pa krema pa slagati...
https://www.klopa.hr
Ingredient: Maslac
Sočni narančin kolač
Maslac, kojeg smo prethodno otopili zajedno sa šećerom izmiksati, dok ne postane pjenasto. Dodati vanilin šećer, sok i koricu naranče. Miksajući dodavati jedno po jedno jaje, te na kraju dodati...
Rolada od krumpirova tijesta sa sirom i šunkom
Krumpir skuhajte u ljusci, zatim ga ogulite i toplog protisnite kroz tijesak za krumpir. U potpuno ohlađen krumpir dodajte jedno jaje, žlicu maslaca, brašno, posolite pa umijesite tijesto. U međuvremenu...
“SNICKERS TORTA” na moj način
Iako možda za neke izgleda kao “nemoguća misija”, vrijedi se potruditi i s ljubavlju odraditi svaki postupak jer krajnji rezultat je više od oduševljenja, što za oko, što za nepce:)
Čokoladni muffini
PRIPREMA Pomiješajte kakao i vodu, a u drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Maslac i šećer stavite na paru dok se sav maslac ne otopi,...
Crumble od jabuka
Pomiješajte brašno, šećer i maslac (hladan, u komadićima) te umjesite prstima tako da dobijete mrvičastu smjesu. Stavite u hladnjak ili zamrzivač dok pripremite voće….
Tatarski biftek
Samljeti ili sastrugati juneći ili goveđi biftek. Sitno nasjeckati luk, češnjak, peršin, kisele krastavce, kapare, slane inćune, ljuti feferon. Odvojite žumanjak od bjelanjka. Stavite žumanjak u posudu, dodajte senf, par...
American apple pie – pita od jabuka na ‘američki’
Pita od jabuka je evergreen svake kuhinje, pa tako i moje Pripremam je na razne načine, ovisno o prilici, a ova je za jednu proslavu bila na ‘američki’ način i...
