Sastojci
-
500 gr Brašno
-
1 Kvasacsuhi
-
250 gr Margarin
-
2 Žumanjak
-
2 dcl Jogurt
-
1 žličica Sol
Upute
Priprema
|
1
Gotovo
|
U brašno umiješajte suhi kvasac, dodajte margarin narezan na listiće te ostale sastojke i zamijesite tijesto ( po potrebi dodati brašno da se ne lijepi za prste ) |
|
2
Gotovo
|
Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto na 1 cm debljine, čašom ili željenim kalupom režite oblike, potom ih složite na lim obložen pek papirom |
|
3
Gotovo
|
Preostali bjelanjak malo istući vilicom i premazati kolutiće, posipati sezamom, origaom ili solju |
|
4
Gotovo
20 min
|
Peći u zagrijanoj pećnici na 180’C oko 20 minuta, dok ne dobe rumenu boju. |
