Sastojci

Podesite porcije:

	Oreo keksi 30 kom skinuti bijeli dio sa nožićem
	Maslac 80 g otopljeni
	Nadjev
	krem sir 500 g
	Šećer 100 g
	Limun šećer 2 kom
	Vrhnje za šlag 500 ml
	Oreo keksi bijela krema od oreo keksa
	Želatina 1 kom
	Oreo keksi 15 kom izlomljeni

Spremi ovaj recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Oreo cheesecake

Name: Oreo cheesecake
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Posluživanje
Ingredients: Oreo keksi: 30 kom; Maslac: 80 g; krem sir: 500 g; Šećer: 100 g; Limun šećer: 2 kom; Vrhnje za šlag: 500 ml; Oreo keksi; Želatina: 1 kom; Oreo keksi: 15 kom

Značajke:

Kuhinja:

Jelo za svečanu priliku

60 min
Broj obroka 10
Srednje zahtjevno

Sastojci

30 kom Oreo keksi
skinuti bijeli dio sa nožićem
80 g Maslac
otopljeni
Nadjev
500 g krem sir
100 g Šećer
2 kom Limun šećer
500 ml Vrhnje za šlag
Oreo keksi
bijela krema od oreo keksa
1 kom Želatina
15 kom Oreo keksi
izlomljeni

Upute

Priprema

1 Gotovo	Kalup za torte veličine 24 cm obložite papirom za pečenje.
2 Gotovo	Za podlogu torte Oreo kekse istružite bijelu kremu, i taj dio iskoristite za nadjev.
3 Gotovo	Tamni dio izlupajte kuhinjskim čekićem da dobijete skroz sitne mrvice. Od te smjese uzmite 5 žlica za posipanje torte.
4 Gotovo	Maslac otopite te pospite po keksima i smjesu utisnite u kalup.
5 Gotovo	U manji lonac stavite sir, šećer, limun šećer i bijelu kremu od Oreo keksa.
6 Gotovo	Stalno mješajte dok ne dobijete glatku smjesu. U to uz stalno miješanje dodajte otopljenu želatinu, mješajte do laganog vrenja.
7 Gotovo	Maknuti sa vatre, ostavite da se ohladi.
8 Gotovo	Vrhnje istucite u čvrst snijeg, te u njega lagano umiješajte smjesu sa krem sirom.
9 Gotovo	U to sve dodajte grubo izlomljene kekse,te izlijete to u kalup. Zagladite sve i stavite u hladnjak da se hladi.