Sastojci
-
500 g Lisnato tijesto
-
500 g Mljeveno meso
-
2 kom Crveni luk
-
1 kom Mrkva
-
Sol
-
Papar
-
Mljevena paprika
-
Jaje
Upute
Priprema
|
1
Gotovo
|
Luk i mrkvu izrezati na kockice i staviti pirjati na malo ulja. |
|
2
Gotovo
|
Nakon sto luk i mrkva omekšaju, dodati mljeveno meso, začiniti i pirjati dok ne pusti svu vodu. |
|
3
Gotovo
|
Dok se meso pirja, razvaljati lisnato tijesto na debljinu oko pola cm. |
|
4
Gotovo
|
Kada je meso gotovo, rasporediti ga na razvaljano tijesto i zamotati u strucu. |
|
5
Gotovo
|
Strucu staviti u brotvanj prekriven papirom za pečenje i premazati razmucenim jajetom. |
|
6
Gotovo
|
Peci oko 30 min na 180-200 stupnjeva. |
