Sastojci

Podesite porcije:

	Mlijeko 500 ml
	Makaroni 300 g
	cheddar 150 g

Spremi ovaj recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mac and cheese – Makaroni sa sirom

Name: Mac and cheese – Makaroni sa sirom
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Posluživanje
Ingredients: Mlijeko: 500 ml; Makaroni: 300 g; cheddar: 150 g

Značajke:

Kuhinja:

Svakodnevno

30 min
Broj obroka 2
Jednostavno

Sastojci

500 ml Mlijeko
300 g Makaroni
150 g cheddar

Upute

Priprema

1 Gotovo	U lonac dodajte pola litre mlijeka i decilitar vode. Savjet je da ne koristite domaće mlijeko jer je punomasno, ako ga i koristite dosta ga razrijedite vodom.
2 Gotovo	Prije no mlijeko prokuha (cca 70 stupnjeva) dodajte makarone.
3 Gotovo	Makarone tako neprekidno mješajte dok mlijeko ne ispari, odnosno ne stvori se lagani umak od mlijeka, a makaroni bi tada trebali biti i kuhani. Ako makaroni nisu kuhani, po potrebi dodajte još vode.
4 Gotovo	Kada su makaroni kuhani, posolite ih malom žličicom soli, dodajte malo maslaca na makarone, promješajte, naribajte sir u lonac i ponovno promješajte dok se sir ne rastopi.
5 Gotovo	Za kraj Ja sam makarone poslužio na tanjuru, pobiberio i posipao malo origana.