Sastojci
-
90 g Kakao
-
170 gr VodaVruća voda
-
375 Brašno
-
1 žličica Soda bikarbona
-
1 žličica Prašak za pecivo
-
1 žličica Sol
-
250 gr Maslac
-
350 gr Šećer
-
4 komada Jaje
-
200 ml Kiselo vrhnje
Upute
PRIPREMA
Pomiješajte kakao i vodu, a u drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Maslac i šećer stavite na paru dok se sav maslac ne otopi, a potom smjesu skinite s pare i miješajte mikserom dok se ne ohladi. Dodajte jedno po jednom jaje u smjesu, a nakon toga mješavinu vode i kakaa te dobro izmiješajte mikserom. Zatim dodajte suhe sastojke i na kraju kiselo vrhnje. Smjesu dodajte u kalupe za muffine. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
KREMA
Ugrijte slatko vrhnje (ne da provrije), a potom u njega ubacite izlomljenu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi. Ohladite u hladnjaku preko noći. Ukrasite po želji.
(na 500 ml slatkoga vrhnja stavite 250 grama čokolade)
Priprema
|
1
Gotovo
|
PRIPREMAPomiješajte kakao i vodu, a u drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Maslac i šećer stavite na paru dok se sav maslac ne otopi, a potom smjesu skinite s pare i miješajte mikserom dok se ne ohladi. Dodajte jedno po jednom jaje u smjesu, a nakon toga mješavinu vode i kakaa te dobro izmiješajte mikserom. Zatim dodajte suhe sastojke i na kraju kiselo vrhnje. Smjesu dodajte u kalupe za muffine. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. |
|
2
Gotovo
|
KREMAUgrijte slatko vrhnje (ne da provrije), a potom u njega ubacite izlomljenu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi. Ohladite u hladnjaku preko noći. Ukrasite po želji. (na 500 ml slatkoga vrhnja stavite 250 grama čokolade) |
