You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tagliatelle s kozicama u umaku od bijelog vina

Značajke:

Kuhinja:

Brzo, ukusno, sočno :)

Sastojci

Tagliatelle s kozicama u umaku od bijelog vina idealna su večera za dvoje 😉 Priprema ne zahtijeva mnogo vremena niti truda, a rezultat je božanstven.

1 Gotovo	Odmrznute kozice popržite kratko na maslinovom ulju pa ih maknite s vatre i stavite u posudu. Na istom tom ulju popržite potom nasjeckani luk, pa propirjajte usitnjene pelate i cherry rajčicu, začinite paprom, solju i tucanom paparikom. Pirjajte pola sata na laganoj vatri.
2 Gotovo	Nakon cca pola sata umiješajte kozice, vino i peršin pa pirjajte desetak minuta.
3 Gotovo	Dok kozice krčkaju skuhajte tjesteninu. Kada je tjestenina kuhana ubacite ju u umak s kozicama i ostavite na laganoj vatri cca 5 minuta da se sastojci sjedine.
4 Gotovo	U slast!